Carrot cake o tarta de zanahoria, sin gluten. Ideal para celiaco.

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Por si no lo saben, hay personas intolerante al gluten que es un componente que contiene el trigo. Es decir no  pueden consumir ningún tipo de comida que contenga trigo o en su defecto gluten.

Así que en esta ocasión, he querido preparar este deliciosa tarta de zanahoria o famosa en el mundo como carrot cake. Espero que les guste.

Animate a preparar esta delicia, está hecha para que las personas intolerantes al gluten puedan disfrutar de una rica tarta. Y ¿porque no? todo el mundo puede comer está delicia ingredientes para el bizcocho de zanahoria si gluten 250 gr de Maizena 125 gr Azúcar moreno 1 sobre de levadura media cucharadita de canela molida una pizca de nuez moscada 125 gr de zanahoria rallada 2 huevos 75 gr de aceite de girasol 125 gr de yogurt natural 75 gr de leche usaremos un molde que pondremos mantequilla y maizena para que no se pegue el bizcocho ingredientes para el Frosting de queso 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de queso crema 400 gr de azúcar glass te animo a preparar esta delicia y si te gustó esta receta te animo a suscribirte al canal.

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