FAJITAS DE POLLO (Ideal para disfrutar entre amigos)

 Las fajitas mexicanas es una receta muy rica, mas que una receta para comerla como una dieta diaria, se la puedes preparar s tus invitados un día especial.

no recomiendo esta receta en una dieta diaria, ya que tiene muchas especias y también un toque de picante. esta receta es para disfrutarla entre amigos.

esta receta por ración contiene un 40% de carbohidratos, 30% de grasas y 20 % de proteínas que nos da el pollo.

FAJITAS MEXICAS

INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo cortado en tiras  (500gr aprox)

1 pimiento verde cortado en tiras (150 gr)

1 pimiento rojo  cortado en tiras (150 gr)

1 cebolla cortado en tiras (150 gr)

10 fajitas o tortitas (un paquete)

un sobre de sazonador para fajitas 

100 ml de tomate frito

sal, pimienta y comino al gusto

aceite girasol ( un chorrito)

PREPARACIÓN:

En una sartén o cazuela, echamos un chorrito de aceite girasol, los pimientos y la cebolla, dejamos rehogar hasta que las verduras queden a medio cocer o pochadas.

añadiremos el pollo, sal, pimienta y comino y dejamos cocinar todo. Cuando este todo bien cocinado añadimos el tomate frito y el sazonador removemos dejamos que un hervor.

y listo¡¡¡

ahora colocamos la fajita en un plato, echamos un poco del relleno y lo cerramos de lado a lado nos ayudamos con un palillo para que no se abra y comer.

puedes pinchar en el video para poder ver paso a paso.

gracias por usar mis recetas que os aproveche.