Aprendamos todo sobre gastronomía

Hoy os traigo una tarta de natas con fresas o también llamada tarta de chantilly, aquí les dejo el video de la preparación, y abajo la descripción de los ingredientes que necesitan para hacer la tarta. Para el bizcocho: 1 yogurt natural sin azúcar 125 ml de aceite girasol 250 gr de azúcar 375 gr de harina 2 sobres de levaduras (30gr) 2 cucharaditas de vainilla 4 huevos (hay un error en el audio digo 6 huevos, mil disculpas son 4)   Para el almíbar de fresa:   200 ml de agua 30 gr de azúcar 4 fresas Para la chantilly o nata montada: 500 ml de nata 30% materia grasa o que diga nata para montar o crema de leche 150 gr de azúcar glasé azúcar blanca. Espero que les guste la receta y las reparen #niños #gastronomia #recetas #postres #cumpleaños #fresas #reposteriacasera

hoy vamos a preparar un delicioso bizcocho de yogurt, como ya sabemos cuando nuestros niños cumplen años, hay que llevar al colegio un bizcocho básico. sin frutos secos ni otros ingredientes por si algún niño tiene alguna tipo de intolerancia. bueno aunque si es al gluten este bizcocho tampoco podría comerlo. este bizcocho también nos sirve como base para cualquier tarta.  vamos con los ingredientes, sino tienes una bascula en casa puedes usar el vaso del yogurt para calcular los demás ingredientes, pondré las dos formas de medición  un yogurt natural sin sabor o 125 gr  2 vasos del yogurt de azúcar o 250 gr  3 vasos del yogurt de harina de trigo o 375 gr  1 vaso del yogurt de aceite de girasol o 125 gr  2 sobres de levadura o 30 gr  1/2 cucharadita de esencia o aroma de vainilla  4 huevos  y listo...  anímate a prepararlo  #gastronomia #recetas #niños #cumpleaños #bizcocho #postres #reposteria

  las croquetas de jamón una receta tradicional española. Son infaltables en los bares y las favoritas de todos los niños. si no vives en España y no consigues jamón serrano puedes usar trocitos de bacón, igual no quedan iguales pero te garantizo que una croqueta a un niño le encanta. vamos con los ingredientes para la masa: 1 litro de leche 120 gr de harina 120 gr de mantequilla sal al gusto 100 gr de jamón serrano picado muy pequeño ingredientes para hacer las croquetas y freírlas: 500 gr de pan rayado 6 huevos aceite de girasol. #gastronomia #recetascaseras #recetas #niños #croquetas #jamonserrano #niñosfelices

Hoy les traigo una de mis recetas favoritas, porque es uno de mis postres favoritos, es una tarta que no empalaga, muy suave y deliciosa. como siempre doy una pincelada, esta tarta tiene muchos carbohidratos, con lo cual, no la recomiendo para una dieta diaria ni mucho menos cenarla. es para ocasion especiales o un capricho der fin de semana- ingredientes : 500 ml. de nata de montar 500 kg de queso filadelfia si no consiguen filadelfia con queso crema queda muy bien. 150 gr de azúcar 6 huevos tienen toda la elaboración en el video. Les animo que la preparen esta riquisima gracias por seguir estas recetas. un abrazo hasta la siguiente receta. #recetas #tartas #gastronomia #niños