Este postre no lo recomiendo en una dieta diaria, ya que contiene azucares y carbohidratos. Pero es delicioso así que lo puedes hacer debes en cuando, y es recomendable desayunarlo o como postre en las comidas, nunca por la noche.
Recordar que por la noche la digestión se ralentiza y hay que cenar alimentos mas ligeros para un buen descanso.
también contiene gluten y lactosa. mas adelante hare una versión para celiacos e intolerantes a la lactosa.
ingredientes para el caramelo: 100 gr de azúcar un chorrito de agua. pondremos un manzana (opcional sino tienes no importa) ingredientes para la mezcla de pudin:
30 gramos de nuez picada. (opcional) 1 litro de leche un trozo de pan una ramita de canela un cucharadita de esencia de vainilla 150 gr de azúcar 6 huevos
Te animo a preparar esta receta, es deliciosa.
Y te animo a comentarme tus impresiones o cualquier duda, o si deseas que prepare alguna receta en especial.
un saludo y gracias por seguirme.
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