TARTA DE QUESO IDEAZABAL

 

Como siempre doy una pincelada nutricional, y bueno esta receta tiene muchas calorías, ya que contiene azúcares y grasas.

Recomiendo comer muy de vez en cuando, solo en ocasiones especiales.

Ahora que se acerca la Navidad es un postre ideal, o para cualquier reunión especial.

Esta reseta esta hecha para unas 15 personas es decir receta doble, dejaré por aquí la medida para un molde de 1 kilo redondo. Y para la tarta que tenemos en el video hacemos doble medida. Ingredientes para un molde de 1 kilo (redondo) 500gr de queso filadelfia 500 gr de nata de montar 50 gr de queso ideazabal (solo si te gusta el sabor fuerte del queso ideazabal, si no, no te recomiendo que no lo uses) 150 gr de azucar 6 huevos Y recuerda que para la receta del video es el doble de esta receta. Ponemos en el molde papel de horno Precalentamos el horno a 180 gr. Rallamos el queso ideazabal Y batimos todos los ingredientes juntos, con cualquier batidora, si no tienes batidora te recomiendo mezclar con una varilla primero el azúcar y el huevo y ir añadiendo los demás ingredientes. Y lo ponemos en el molde, lo haremos lentamente. Y listo para hornear, a 180 grados por 40 minutos. Siempre recomiendo pinchar con un palillo, si el palillo sale sin mancha esta listo, si sale muy húmedo faltaría un ratito más. Unos 10 minutos más pero bajamos la temperatura a 160 grados. Y listo, a disfrutar de esta delicia, puedes decorarlo como más te guste. Recuerda surcribirte al canal encontrarás variedad de recetas en un mismo canal