Las fajitas mexicanas es una receta muy rica, mas que una receta para comerla como una dieta diaria, se la puedes preparar s tus invitados un día especial.
no recomiendo esta receta en una dieta diaria, ya que tiene muchas especias y también un toque de picante. esta receta es para disfrutarla entre amigos.
esta receta por ración contiene un 40% de carbohidratos, 30% de grasas y 20 % de proteínas que nos da el pollo.
FAJITAS MEXICAS
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo cortado en tiras (500gr aprox)
1 pimiento verde cortado en tiras (150 gr)
1 pimiento rojo cortado en tiras (150 gr)
1 cebolla cortado en tiras (150 gr)
10 fajitas o tortitas (un paquete)
un sobre de sazonador para fajitas
100 ml de tomate frito
sal, pimienta y comino al gusto
aceite girasol ( un chorrito)
PREPARACIÓN:
En una sartén o cazuela, echamos un chorrito de aceite girasol, los pimientos y la cebolla, dejamos rehogar hasta que las verduras queden a medio cocer o pochadas.
añadiremos el pollo, sal, pimienta y comino y dejamos cocinar todo. Cuando este todo bien cocinado añadimos el tomate frito y el sazonador removemos dejamos que un hervor.
y listo¡¡¡
ahora colocamos la fajita en un plato, echamos un poco del relleno y lo cerramos de lado a lado nos ayudamos con un palillo para que no se abra y comer.
puedes pinchar en el video para poder ver paso a paso.
gracias por usar mis recetas que os aproveche.
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