Salteado de brócoli con pollo.

                                        

Como dije en el blog anterior el brócoli es un alimento grandioso.
contiene , vitaminas, minerales.

El salteado de brócoli es una forma diferente comerlo un riquísimo estilo oriental.
INGREDIENTES:

1 Brocoli ( cocido)
200 gr de pechuga de pollo ( cuadrados)
150 gr de cebolla ( Juliana)
Salsa de soja
1 diente de ajos
1 trocito de jengibre.
Aceite girasol.


PREPARACIÓN:

En una sartén o en un wock; añadir el aceite, ajos y jengibre dejar recoger unos segundos.
Añadir la cebolla y la pechuga fuego fuerte y dando movimiento salteado hasta que este cocida la pechuga.
Añadir la salsa de soja y el brócoli.
Y listo! Ya tenéis otra forma de preparar este Rico alimento  que es muy beneficioso incluirlo en nuestra dieta.